Vignerons indépendants, qu’est-ce que c’est ?

Du 24 au 27 Mars 2017 se tiendra le 24ème salon des vignerons indépendants à Paris à l'espace Champeret.

Chez Wine Passport, nous vous proposons très souvent de partir dans les vignobles chez des vignerons indépendants lors de vos séjours. C'est pourquoi nous serons de passage au salon pour y rencontrer de nouveaux domaines.


« Vignerons indépendants », c'est un terme qu'on entend assez souvent. Mais au-fait Jamy, qu'est-ce ça veut dire « vignerons indépendants » ? On vous explique tout !

Les 3 grands types de producteurs de vins

Pour mieux comprendre le monde économique du vin, il faut comprendre qu'il existe 3 modèles de producteurs de vins :

- Les négociants en vin : Ce sont des entreprises qui achètent le raisin ou le moût (jus de raisin non fermenté) pour le transformer en vin et le vendre sous leur nom.

- Les coopératives vinicoles : Ce sont des groupements de vignerons (souvent d'une même zone de production) qui vont produire des vins issus des raisins des adhérents.

- Le vigneron indépendant : C'est quelqu'un qui travaille son raisin, son vin, et sa commercialisation sans passer par des activités de coopérative ou de négociant.

Petite précision : Le modèle économique ne définit pas forcément la qualité. Il existe aussi des grosses structures qui travaillent très bien

Un syndicat et un label

A l'origine les vignerons indépendants sont un syndicat crée en 1978 qui se donne pour objectif de :

- Défendre le métier de vignerons

- Les aider dans la promotion commerciale et dans le développement économique (à travers notamment des salons comme celui de ce week-end)

Pour rentrer dans ce syndicat et obtenir le label le vigneron doit respecter différentes conditions :

• respecter son terroir
• travailler sa vigne
• récolter son raisin
• vinifier et élever son vin
• élaborer son eau de vie
• mettre en bouteille sa production dans sa cave
• commercialiser ses produits
• se perfectionner dans le respect de la tradition
• accueillir, conseiller à la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture

En bref le syndicat a su s'organiser autour d'une marque collective forte et reconnue dans le monde du vin.

Wine Passport et les vignerons indépendants

Chez Wine Passport ce qui compte, c'est de vous garantir les meilleures expériences oenotouristiques possibles. C'est pourquoi nous sélectionnons des partenaires qui peuvent vous offrir le meilleur lors de vos séjours aussi bien en termes d'accueil, que de cadre ou que de qualité des vins proposés.

Nous sommes donc ravis de pouvoir vous proposer de rencontrer des vignerons indépendants au cours des séjours que nous organisons pour vous.

Nous serons donc présents au cours du salon pour enrichir notre sélection et toujours vous proposer le top en matière d'oenotourisme.

- Vignerons : Vous souhaitez nous présenter votre offre oenotouristique ? N'hésitez pas à nous contacter pour que nous passions sur votre stand

- Amateurs d'oenotourisme : Vous souhaitez parler oenotourisme avec nous ou vous avez des questions sur notre offre ? Contactez-nous pour que nous puissions nous rencontrer au cours du salon.