Une fois par an, 14 vignerons propriétaires d’abbayes viticoles se réunissent dans l’abbaye parisienne de Saint-Germain-des-Près, pour vous faire déguster et aimer les vins hérités du travail des moines depuis plus de 900 ans.
Ce salon est l’unique évènement consacré à la découverte de vins issus de vignobles d’origine cistercienne, bénédictine et chartreuse. L’objectif de cette exposition est de mettre en avant l’importance et la pertinence du travail des moines en matière de viticulture. Les moines avaient su déceler les meilleurs terroirs, les meilleurs cépages et ont ainsi transmis à travers les siècles leur savoir et leur expérience de la vigne et du vin.
Pour ce salon, les producteurs ont sélectionné des cuvées exclusives et les derniers millésimes. De plus, certains y ajouteront des bières et des huiles d’olive d’Abbayes.
Informations pratiques : ouvert au grand public de 11h à 18h30, 3 bis rue de l’Abbaye, 75 006 Paris
Entrée : 5€.